CÓMO CONSEGUIR UNA GANADERÍA SOSTENIBLE

La ganadería sostenible es una forma de producción animal: busca equilibrar la producción económica con el medio ambiente y el bienestar animal.

Es una parte fundamental de la economía y la cultura de España, con una larga tradición en la producción de carne, leche y otros productos derivados de los animales.

Sin embargo, también es cierto que puede tener un impacto significativo en el medio ambiente y en el bienestar animal, por lo que es importante buscar formas de hacerla más sostenible y respetuosa con los animales.

Te dejamos el enlace a nuestro artículo ya publicado sobre el motivo por el que contaminan las ganaderías por si te resulta de interés.

En este, te damos las claves para conocer cómo conseguir una ganadería sostenible. ¡No te lo pierdas!

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CONCEPTO

En primer lugar, es importante entender qué se entiende por ganadería sostenible.

En términos generales, se trata de un sistema de producción que tiene en cuenta los impactos ambientales, sociales y económicos, y que busca maximizar la eficiencia y minimizar los desperdicios. En el caso de la ganadería, esto significa que se busca producir alimentos de origen animal de forma responsable y respetuosa con el medio ambiente, al mismo tiempo que se garantiza el bienestar animal.

INICIATIVAS PARA PROMOVERLA

  • PRODUCCIÓN ECOLÓGICA

    Se rige por una serie de normas y requisitos que garantizan la sostenibilidad ambiental y el bienestar animal. La producción ecológica no utiliza pesticidas ni fertilizantes químicos, y se basa en el uso de prácticas agrícolas y ganaderas que respetan el medio ambiente y la biodiversidad.

  • GANADERÍA EXTENSIVA

    Consiste en criar animales en espacios abiertos y con una alimentación natural. Este sistema de producción es más respetuoso con el medio ambiente y con el bienestar animal, ya que los animales tienen más espacio y una dieta más variada y saludable. Además, la ganadería extensiva contribuye a mantener el paisaje y la biodiversidad, y es una forma de fomentar el desarrollo rural.

  • FORMACIÓN Y CONCIENCIACIÓN DE LOS GANADEROS

    Es importante que los ganaderos conozcan las prácticas y técnicas que pueden aplicar para mejorar el bienestar de los animales y reducir los impactos ambientales.

    Por otro lado, los consumidores también deben ser conscientes de la importancia de elegir productos de origen animal que hayan sido producidos de forma sostenible y respetuosa con los animales.

  • DIVERSIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

    Promover la diversificación de la producción puede ayudar a reducir la dependencia de la ganadería intensiva y la producción de un solo tipo de animal.

    La producción diversificada puede incluir la cría de animales menos convencionales, como la cría de cabras, ovejas, aves de corral o cerdos de razas autóctonas, que suelen adaptarse mejor al entorno y ser menos propensos a enfermedades. Esto también puede ayudar a preservar la biodiversidad y los recursos genéticos.

CONCLUSIONES

En definitiva, conseguir una ganadería sostenible en España es posible. Sólo requiere un esfuerzo conjunto de todos los agentes implicados, desde los ganaderos hasta los consumidores.

La producción ecológica y la ganadería extensiva modelos son dos interesantes que pueden servir de referencia, pero es necesario seguir investigando y desarrollando nuevas prácticas y técnicas. Esto permitirá producir alimentos de origen animal de forma responsable y sostenible.

Cooperativa AVICON estará siempre al día de las nuevas normativas y, por supuesto, de los mejores productos de alimentación animal para conseguir el mejor producto final para el cliente.

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