En la Asamblea General celebrada el 29 de abril de 1984 se aprobó tomar a San Antón como patrón de la cooperativa, estableciendo el 17 de enero como día festivo.
La Cooperativa Ganadera Avicon ha estado durante 35 años celebrando ininterrumpidamente la festividad de San Antón, a pesar de que la cooperativa cuenta con más de 57 años de historia, San Antón se venía celebrando solamente desde el año 1.985. El pasado año 2021 y el presente 2022 no se han podido llevar a cabo los tradicionales actos en honor a nuestro patrón, debido a las excepcionales circunstancias que estamos viviendo.
Este año los actos conmemorativos en honor a nuestro patrón San Antón se han visto reducidos a la celebración de una Santa Misa compartida con los vecinos del barrio del Imparcial de los que también es su patrón.
Colaboramos en la tradicional procesión y posterior rifa de donaciones.
Estamos viviendo años difíciles, con un entorno cambiante que nos esta obligando a una continua readaptación de nuestros negocios, con un turbulento panorama.
En este complicado escenario nos encontramos con desafortunadas declaraciones como las del ministro de consumo, que nos ponen la zancadilla.
Afortunadamente contamos con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Don Luis Planas, que ha defendido y defiende nuestro sector dejando a la Ganadería española en el lugar que le corresponde.
El pasado mes de marzo recibimos la visita del mencionado ministro Don Luis Planas como muestra del apoyo que proporciona a nuestro sector.
En su visita mostró mucho interés por conocer nuestro modelo cooperativo, el grado de desarrollo tecnológico de nuestras instalaciones y nuestros proyectos futuros. También en como desarrollamos los procesos, cuidando y mimando cada una de las partes que componen el proceso de producción, para obtener la mejor alimentación para las ganaderías de nuestros socios y clientes.
El ministro Don Luis Planas resaltó la importancia de cooperativas agroalimentarias como la base una buena alimentación, insistiendo en la importancia de cuidar los productos de nuestra tierra para alcanzar una alimentación de calidad.
El ministro estuvo acompañado en su visita por el presidente de Castilla la Mancha Don Emiliano García-Page y el consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural Don Francisco Martínez Arroyo. Destacaron que el sector agroalimentario se ha convertido en la industria que más esfuerzo ha hecho por avanzar, modernizarse e innovar de todos los sectores de Castilla la Mancha.
Don Luis Planas ha definido al sector agroalimentario como uno de los pilares para la recuperación de la economía, destacando que España es una potencia agroalimentaria y ganadera a nivel internacional. Somos el octavo exportador a nivel mundial, y el cuarto de Europa, con una diversidad de producción completamente normal. A lo que ha añadido en unas recientes declaraciones que «nadie duda de la calidad ni de la seguridad de los productos agroalimentarios españoles´´.
Desde la Cooperativa queremos mandar un mensaje de ánimo para continuar, tenéis nuestro apoyo para defender este sector en estos difíciles momentos, rodeados de incertidumbre y dificultades.
Confiemos en la solidez de nuestro sector y de nuestra cooperativa para seguir.
Esperamos y deseamos que este 2022 sea un año de recuperación, y que podamos reencontrarnos en la festividad de nuestro patrón San Antón en el 2023.
Este año más que nunca ¡¡¡ VIVA SAN ANTÓN!!!