Nuestra Cooperativa Ganadera AVICON, en Consuegra (Toledo), fue el escenario de la VIII edición de los premios PronosVac, un evento clave en el sector del vacuno organizado por Mercolleida. Esta jornada reunió a medio centenar de expertos en alimentación animal y operadores del mercado bovino procedentes de toda España.
El encuentro tuvo como objetivo reconocer a los mejores analistas del mercado vacuno dentro del MonVac (Mercado en Origen Nacional del Vacuno de Carne). Los premios PronosVac destacan a los profesionales que han demostrado una mayor precisión en sus pronósticos sobre la evolución de los precios del sector. En esta edición,
Los galardonados fueron:
- José Ramón Gabás (Piasa) – Premio PronosVac Macho Cruzado
- Javier Solano (Binaga) – Premio PronosVac Hembra Cruzada
- Eliseu Isla (Cooperativa d’Ivars) – Premio PronosVac Frisón
- Pau Salse (Agromont) – Premio PronosVac Hembra Catalana
La mesa del MonVac, encargada de establecer las cotizaciones del vacuno de carne en España, está integrada por productores y mataderos de referencia, lo que convierte a este evento en una cita imprescindible para el sector. Su labor permite generar estabilidad en el mercado y facilitar relaciones comerciales a largo plazo entre ganaderos y compradores.
En el evento, se abordaron aspectos clave sobre la alimentación animal y la importancia de la calidad en la producción de carne de vacuno, temas fundamentales para la Cooperativa AVICON, cuya misión es garantizar productos de alto valor nutricional para el sector ganadero.
Para conocer más sobre la jornada y la relevancia de estos premios en la industria del vacuno, te invitamos a ver los siguientes vídeos, retransmitidos por CMM:
- ▶ Premios PronosVac 2024 – Resumen del evento
- ▶ Importancia del MonVac en el mercado vacuno
- ▶ Alimentación animal y sostenibilidad en la ganadería
